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Cereales sin gluten
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Descripción
La intolerancia al gluten y la celiaquía ya no son un problema para alimentarse de manera variada y completa: de la mano de Anay Bueno aprenderás a cocinar platos basados en cereales sabrosos, nutritivos y sin gluten. Descubre los cereales sin gluten: arroz, maíz, quinoa, mijo, amaranto, trigo sarraceno y teff.
Ficha técnica
Autor/a:
Anay Bueno
Sello:
Rba
Encuadernación:
Tapa Blanda
ISBN:
9788491181026
N° de páginas:
160
Año:
2018
Tema:
Salud - Bienestar